En
la investigación de empresas competitivas en Cd. Victoria Tamaulipas se
encuentran las GORDITAS DOÑA TOTA.
La
receta nace en 1952, un sazón inigualable que en sus inicios se ubicaría en una
de las calles de Ciudad Victoria, Tamaulipas, donde en un modesto carretón ella
vendía sus gorditas rellenas de guisos que se caracterizaban por ese sabor
casero que años después se convertiría en Gorditas Doña Tota, la cadena más
grande de comida mexicana.
Dentro
de los elementos que encontré para considerarla competitiva son:
PRODUCTIVIDAD
·
Habilidad
para desarrollar líderes con iniciativa y capacidad de dirigir, delegar,
motivar y sacar lo mejor de su gente para el logro de un resultado positivo
EFICIENCIA
·
Todo
se prepara a mano, desde los deliciosos guisados con los que se rellenan las
gorditas hasta el picar los ingredientes que son poseedores de la mejor calidad
·
Actitud
amable, de entrega y empatía con clientes internos y externos
·
Se
elaboran las gorditas con ingredientes 100% naturales de la más alta calidad y sus
proveedores deben contar con el aval de calidad TIF.
RENTABILIDAD
·
La
tradicional receta ha llegado a más de 60 ciudades en México, donde se han
establecido más de 200 restaurantes con presencia también en Estados Unidos,
una receta exitosa que ha llevado a crear un negocio con un sabor muy propio.
Gorditas Doña Tota (s.f.) recuperado el 9 de Octubre del 2015 de: http://www.donatota.com/public/index.aspx
CENTRO
INTERPRETATIVO ECOLOGICO (CIE)
La
riqueza natural de la región de El Cielo y la necesidad de conservarla sin
mermar el desarrollo de sus comunidades para encaminarlas hacia la
sustentabilidad, generó el proyecto Parque Emblemático El Cielo. Con este
proyecto se favorece la educación ambiental y la sensibilización de locales y
visitantes hacia la práctica de un turismo sustentable.
El
CIE cuenta con un área de exposición permanente, biblioteca, librería,
cafetería, auditorio y un centro de ayuda comunitaria. El CIE es un modelo
arquitectónico con las características de una “construcción verde” y con uso
eficiente de agua y energía.
PRODUCTIVIDAD
Un modelo de
construcción sustentable, con autonomía en energía, abastecimiento de agua,
cuidadoso del entorno natural y de fácil mantenimiento. Con la infraestructura
necesaria para las personas con capacidades diferentes. Un propagador
de conocimiento científico tendiente a la conservación, el respeto y la
protección de la vida en la reserva. Con la posibilidad de que el visitante lo
haga suyo y practique lo aprendido, en el lugar al que viaje o en el que
habite. Un promotor
del turismo sustentable. Porque el turismo es un instrumento de desarrollo para
las comunidades, que puede y debe participar activamente en la generación de
nuevas fuentes de ingreso para mitigar la pobreza. Un impulsor
del conocimiento del agua: El agua es indispensable para la vida en la Tierra.
Su uso desmedido y su contaminación son realidades que urge cambiar. Propiciar
su conocimiento es ya una manera de cuidarla. Cuidar el agua es cuidar el
planeta. Cuidar el agua es favorecer a la vida. Un espacio
para recorrer, descubrir y habitar. En esa medida, el espacio se dispone como
un lugar abierto tanto a la reflexión como al disfrute, al hacer y a la
contemplación.La sustentabilidad apunta hacia el desarrollo de modelos de reflexión y acción que generan nuevas posibilidades de flujo entre las comunidades y sus respectivos entornos.
Encontrar el
balance entre la conservación y el desarrollo económico a través del Turismo de
Naturaleza, para que a través de los servicios e infraestructura se beneficien
las comunidades, logrando una mejor calidad de vida. Provoca el
arraigo y sentido de pertenencia a los lugareños proporcionadles alternativas
económicas
EFICIENCIA
Un espacio
museográfico de alta calidad –contemporáneo, original en forma y fondo– por su
contenido, discurso y exposición. Conjuga los
aspectos ecológicos, económicos y culturales que nos permitan el desarrollo
sustentable del Área Natural Protegida. Promueve el
turismo responsable que beneficie a las comunidades que se visitan y
contribuyan a la conservación a través de la disminución de los impactos
negativos al medio ambiente. Fomenta la
educación ambiental como componente básico en el desarrollo de productos de
turismo de naturaleza. Promociona productos
de turismo de naturaleza. Es un
detonador de la zona que permitirá darle un sentido a las actividades de
visitación hacia un Turismo responsable, a través de la concienciación de los
visitantes
RENTABILIDAD
El Cielo
también representa una gran riqueza por la calidad y calidez de su gente, la
población que ahí vive, es gente que conoce y quiere su territorio, lo
conservan y es tanto su deseo por compartirlo con todo el mundo que se han
convertido en promotores, se han capacitado como guías ecoturísticos,
interactúan con los turistas al ofrecer su gastronomía y artesanías típicas del
lugar. El proyecto ha
sido un detonador de Inversión Privada este año se ha detectado una inversión
de más de 13 millones de pesos lo que representa un aumento del 300 %
comparativamente con el año pasado Este año el
Porcentaje de Visitación registra un aumento del 25 por ciento en el número de
turistas nacionales y regionales, que fortalece la economía de los habitantes
del corredor turístico. (Teniéndose un registro de 8,376 visitantes en 2008 de
acuerdo al estudio Determinación de necesidades de infraestructura y servicios
turísticos requeridos para fortalecer el Corredor Turístico de Gómez Farías de
la Reserva de la Biosfera El Cielo en el estado de Tamaulipas, FONAES) En la región
se han capacitado más de 2,500 personas cultura turística, platillos
regionales, ecoturismo, inglés para prestadores de servicios, artesanías,
senderos interpretativos, percusiones, productividad y competitividad, cuenta
con 82 empresas certificadas con el Distintivo “M”.
Centro
Interpretativo Ecológico (2008), recuperado el 9 de octubre del 2015 de: http://viveelcielo.tamaulipas.gob.mx/centro_interpretativo/
GRUPO
TRANSPAÍS
Es
un grupo de empresas mexicanas dedicadas a servir en el ramo
del transporte de pasajeros y servicios de mensajería. Con más de 80
años de experiencia en el transporte terrestre Transpaís siempre ha estado a la
vanguardia en la atención personalizada de todos y cada uno de sus usuarios,
así como en crear un ambiente cordial y de estímulo a todos sus
colaboradores.
PRODUCTIVIDAD
Ø
Los
primeros en innovar la venta de Boletos, sin hacer fila y para mayor comodidad
con un cajero automático insTAT ®.
Ø
Sus
clientes gozan de atención personalizada amable y cordial.
Ø
El
Servicio de Atención a Clientes los ha distinguido como la mejor empresa en el
área de información en autotransporte en México.
EFICIENCIA
Ø
Operadores
altamente capacitados para la operatividad de las unidades.
Ø
Líderes
en la seguridad total de los clientes.
Ø
Alegría,
el trato amable y cordial en cada uno de los operadores, son bondades que
brindan a los pasajeros diariamente.
RENTABILIDAD
Ø
Cuenta
con una flotilla de más de 800 confortables y modernos autobuses que dan
servicio de transporte de pasajeros federal, urbano, transporte
industrial, envíos de paquetería y renta de autobuses para viajes de turismo.
Ø
Actualmente
cuenta con oficinas de atención al cliente en las principales ciudades de
Tamaulipas.
Ø
Son
líderes en el servicio de transporte en el norte del país.
No hay comentarios:
Publicar un comentario