miércoles, 2 de diciembre de 2015

Matriz de Dirección Estratégica

Actividad 3
“La ruta estratégica”

Presentado por:
Mercado Zamudio Angélica
Matricula AL12507498

Planeación Estratégica de Empresas Turísticas

Lic. Administración de Empresas Turísticas
Séptimo Semestre

  
Cd. Victoria, Tamaulipas a 6 de Diciembre de 2015


INDICE


Introducción                                                                                                                      2

Análisis de la empresa Hotel Grupo Alfa                                                                          3

Matriz de dirección estratégica                                                                                         4
           
Conclusiones                                                                                                                    5

Referencias                                                                                                                      6




INTRODUCCIÓN

Esta actividad permite realizar un análisis del hotel Grupo Alfa donde se detallan sus características como CU y las particularidades de cada uno de sus 5 CEN que la integran.

La actividad se llevó a cabo mediante la información proporcionada de cinco casos de competidores turísticos en el mercado de sol y playa  donde se eligió a uno para su análisis tomando la información de las fichas técnicas del establecimiento así como de la evaluación de cada servicio, se identificaron en primer lugar los servicios que prestan cada uno de los establecimientos, posteriormente se identificó como se encuentran internamente los CEN de cada caso y analizando la actividad 2 donde se determinó el grado de madurez de la industria, se le asignó una posición competitiva.

Para la matriz de dirección estratégica se tomaron en cuenta los datos anteriores para poder demostrar gráficamente su dirección.

Todo esto basado en el contenido nuclear de la unidad.


HOTEL GRUPO ALFA
Pertenece a una cadena de hoteles del Grupo Empresarial Corza, que es desde donde se toman las decisiones, tiene presencia en el mercado desde hace 20 años y tiene tradición y posicionamiento.  El CU es el Grupo empresarial Corza.

Tiene una buena participación en el mercado en todos sus servicios, maneja tecnología avanzada y es líder en precios, la relación costo servicios es en su mayoría excelente

Está conformado por 5 CEN los cuales ofrecen los servicios de hospedaje, restaurante, boutique, salones de eventos y agencia de viajes concesionada a un operador independiente.

El servicio de hospedaje es el de mayor importancia ya que genera el 48% de las utilidades, su participación en el mercado es del 8%, su tecnología, calidad y bajo costo así como la ubicación son excelentes y tiene liderazgo en manejo de precios

El servicio de renta de salones es el segundo más importante ya que genera el 25% de las utilidades generadas, tiene una participación en el mercado del 4%, su tecnología y la relación entre la calidad y el bajo costo son excelentes, su ubicación es muy buena y se considera líder en precios. 

El servicio de restaurantes es el tercer en importancia al generar menos utilidades que la renta de salones (15%), su participación en el mercado es del 5%, su tecnología y ubicación son excelentes, la calidad y bajo costo son muy buenos y su capacidad de producción en muy buena y también se considera líder en precios.

Su Boutique genera el 10% de las utilidades, no es significativa su participación en el mercado, su calidad y bajo costo son buenos.

Finalmente la agencia de viajes genera solo el 2% ya que al ser operada por un independiente sólo reporta una parte de las utilidades, su participación en  el mercado no es significativa, su tecnología es outsourcing, su ubicación es excelente y la relación entre calidad y bajo costo son buenos.

Su posición competitiva general es dominante ya que por liderazgo de precios se puede clasificar como líder en la industria, tiene una alta participación en el mercado y se puede considerar un competidor fuerte por el manejo de sus tecnologías así como su ubicación y precios, tiene tradición y posicionamiento.

La madurez de la industria se encuentra en etapa de crecimiento al estar consolidada en el gusto de los turistas los cual se nota en la preferencia de los turistas internacionales hacia el país, siguen incrementándose la oferta y la demanda de los productos y servicios turísticos así como los ingresos de cuenta corriente, el PIB y los empleos remunerados pertenecientes al sector turístico, es decir, la industria continúa creciendo aunque lentamente no ha dejado de hacerlo.



CONCLUSIONES

La empresa a pesar de  tener 20 años en el mercado, estar bien posicionada y estable aún puede crecer más en el mercado ya que su tecnología la mantienen actualizada y puede ofrecer productos nuevos para incrementar su oferta y conseguir mayor demanda.

Esta actividad me permitió conocer como determinar la madurez de una empresa y gracias a este análisis determinar las acciones a seguir para lograr los objetivos de la empresa. En el ámbito laboral puede servir para ayudar a tomar las decisiones necesarias para ayudar a mantener a la empresa en el mercado por más tiempo antes de que llegue a su envejecimiento.


REFERENCIAS

Datatur (s.f)  Análisis integral de del Turismo, indicadores macroeconómicos, recuperado el 26 de noviembre del 2015 de: http://www.datatur.sectur.gob.mx/SitePages/IndicadoresMacroeconomicos.aspx


Datatur, Resultados de la actividad turística, 2014, México, recuperado el 26 de noviembre del 2015 de: http://www.datatur.sectur.gob.mx/RAT/RAT-2014-10-Octubre(ES).pdf#search=Indicadores%20Macroecon%C3%B3micos%20a%C3%B1o%202009

Secretaría de Turismo, Primer informe de labores 2012-2013, Principales indicadores de la Actividad Turística, pp. 15-17, recuperado el 26 de noviembre del 2015 de: www.sectur.gob.mx/.../SECTUR_1ER_INFORME_LABORES_2013.pdf


UnadMéxico (s.f.) Planeación estratégica. Unidad 3 Diseño del plan estratégico, recuperado el 15 de noviembre de 2015 de: https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/pid-297221-dt-content-rid-3489514_1/courses/AET-APET-1502S-B2-001/U3/Unidad%203.%20Diseno%20de%20un%20plan%20estrategico.%20Contenido%20nuclear.pdf

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